Wussten Sie, dass sich in Armenien die älteste bekannte Weinkellerei der Menschheitsgeschichte befindet?
Die älteste Weinkellerei Armeniens wurde in den Areni-Höhlen entdeckt. Dort fand man zahlreiche Amphoren, die 10.000 Jahre alt sind und aus der Jungsteinzeit, der letzten Phase der Steinzeit, stammen. Forschungen haben gezeigt, dass die Weinherstellung eng mit religiösen Zeremonien verbunden war. Wie schon vor tausend Jahren wird diese Tradition in Armenien bis heute fortgeführt, wo noch immer Wein mithilfe dieser uralten Amphoren hergestellt wird.
Wo liegt Armenien?
Armenien liegt im Südkaukasus, einer Gebirgsregion zwischen dem Schwarzen Meer und dem Kaspischen Meer, an der Grenze zwischen Europa, Asien und dem Nahen Osten.
Was ist das Symbol Armeniens?
Das Symbol ist der Granatapfel, auf Armenisch „Nur“.
Warum ist der Granatapfel ein so bekanntes Symbol in Armenien?
Man sagt, diese Frucht mit ihren 365 bis 366 Kernen symbolisiere jeden Tag des Jahres und sei somit ein Sinnbild für Leben und Wiedergeburt. Sie ist nicht nur eine einfache Frucht, sondern ein wahrer kulinarischer Schatz, der in Salaten und Gerichten Verwendung findet und den Tisch nicht nur mit ihrer Schönheit, sondern auch mit ihrem köstlichen Geschmack bereichert.
Darüber hinaus haben die Armenier, wahre Meister der Weinkunst, den Granatapfel zu einem kostbaren Elixier erhoben: Süßer und raffinierter Granatapfelwein, der Geschmack und Tradition vereint.
So bereichert der Granatapfel die Feste und Geschichten Armeniens und ist zu einem zeitlosen Symbol für Schönheit und Lebensfreude geworden.
